News

LT18268 – Pomodoro a pezzi

Pensato come base per varie preparazioni, il pomodoro a pezzi, simile per consistenza ad una “passata rustica”, ha una lavorazione minima con la sola aggiunta del sale.

Così come per la passata, anche per questi due nuovi prodotti,  il pomodoro è stato raccolto a mano nell’azienda nostra socia Le Saline di Matteo Traverso ad Agna (Padova).

La lavorazione è stata affidata all’Azienda Agricola Punto Verde, una solida e conosciuta realtà agricola e biologica a conduzione famigliare situata a Savignano sul Panaro (Mo). Certificati biologici dal 2001, trasformano con passione, competenza e  moderne tecnologie la frutta e gli ortaggi della loro azienda agricola e di altri .

Invia