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Biotour 2016: visitiamo le aziende!

DSC_0021Vuoi conoscere più da vicino la nostra Cooperativa, le aziende socie e il valore dei nostri prodotti biologici?

Abbiamo preparato per te El Tamiso Biotour 2016, una rassegna bici-culinaria alla scoperta della nostra vera anima bio.

Puoi scegliere solo le tappe culinarie presso l’Osteria di fuori porta, puoi optare per le biciclettate esplorative, oppure fare un interessante mix bici-culinario!

Ecco, in breve, i primi due appuntamenti primaverili:

Giovedì 7 aprile 2016

LA PRIMAVERA NEL PIATTO

Cena a base di tipici prodotti primaverili

Osteria di fuori porta (PD)

Radicchio grumolo, bruscandoli, rosole, carletti e pissacani formavano l’allegro contorno di uova, salame e polenta brustolà sulle tavole dei nostri nonni in primavera. Rivivremo quell’alimentazione povera ma sana e gustosa, in compagnia di Ignazio Canesso, contastorie contadino e scrittore, e dei piatti sfornati dalle abili mani dei cuochi dell’Osteria

Inizio: ore 20:00

Domenica 10 aprile 2016

ALLA RICERCA DELLE ERBE SPONTANEE

Azienda Agricola Boscarolo

Bagnoli di sopra (PD)

Tour da Bagnoli fino agli argini dell’Adige e del Gorzone, passando per il Prejon e San Siro, alla ricerca di erbette spontanee. Tappa e merenda presso Az. Agricola Le Saline, produttrice del pomodoro per le passate “Apprezzate”  e tra i loro maiali allevati all’aperto. Pranzo presso l’Azienda Boscarolo con specialità a base di erbette spontanee. Spazio bimbi.

  • Percorso: 24 km in bici, 2 ore di pedalata effettiva
  • Adatto ai bambini sopra gli 8 anni
  • Partenza: ore 9:30 – Piazza G. Marconi – Bagnoli di sopra

 

Prenotazione obbligatoria presso:

Osteria di Fuori porta – via T. Aspetti, 7 – Padova

t. 049 616899 – info@osteriadifuoriporta.it

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Rassegna a cura di El Tamiso e co-promossa da Osteria di Fuori porta e ACS

 

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